entremet 3 chocolat (coupe)

entremet 3 chocolat (coupe)
voila l'entremet sur le coté, on voit bien les trois chocolats
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# Posté le samedi 08 avril 2006 06:22

entremet 3 chocolat(décor traditionnel)

entremet 3 chocolat(décor traditionnel)
Un biscuit joconde, trois bavaroise, de la feuilletine pour le craquant et vous obtené ce magnifique entremet 3 chocolat en bas chocolat noir, au mileu chocolat au lait et en haut chocolat blanc. Ensuite on se sert du pistolet a chocolat pour les trace au dessus, on glace au nappage neutre on décor sobrement moi je préfère et on dégute lentement, croyait moi c'est un régale.
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# Posté le samedi 08 avril 2006 06:19

Modifié le dimanche 22 juillet 2007 06:27

mousse aux fruit

mousse aux fruit
Une mousse aux fruit que j'ai faite pour l'anniversaire a mon frère une mousse abricots/pêches avec l'écriture au cornet également faite par moi pour la première fois
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# Posté le samedi 08 avril 2006 05:56

mousse au chocolat

mousse au chocolat
ca ces la mousse qui me rester de la tarte aux pommes et je lai dresser dans des coupes
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# Posté le samedi 08 avril 2006 05:49

tarte aux pommes avec mousse au chocolat

tarte aux pommes avec mousse au chocolat
Une tarte aux pommes avec une petite fantaisie trouver par moi même de la mousse au chocolat par dessus
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# Posté le samedi 08 avril 2006 05:27